中国日报网7月1日电（记者 徐子茗 曹原青）炼烟、和料、制墨、描金……在安徽歙县老胡开文墨厂的徽墨生产车间里，墨香味扑鼻，制墨大师们正忙碌的揉、搓、碾、压，制作好的磨条被垒的整整齐齐。
古有“天下磨业在徽州”之说，徽墨，因产于古徽州府而得名，因其“一点如漆、万载存真”的特点为文人墨客所钟爱。2006年，徽墨制作技艺被列入首批国家级非物质文化遗产名录，徽墨之名远播海内外。
新安江流淌而过的歙县，见证了徽墨的千年传承，这里不仅是中国徽州文化的发源地，也是“中国徽墨之都”、“中国歙砚之乡”。对这里的不少匠人们来说，一张桌子、一张凳子，就是一辈子。
徽墨是如何制作的，又是如何经历千年历久弥新？带着这样的疑问，6月30日，“中国有约 A Date with China”2022年国际媒体主题采访团走进安徽歙县，探寻匠人们坚守了一辈子的情怀，感受中国文化博大精深的生命力。
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2011 年 4 月 6 日星期三，我和老师同学一起参观了胡开文墨场，通过接待人的认真介绍 和讲解，使我对胡开文墨，制墨的工艺流程有了很详尽的了解。 徽墨的制作工艺复杂，精细，徽墨的制作工艺包括练烟、制胶、和料、杵捣、压模、晾墨、 打磨、描金、试墨、制盒、包装，可以说每一步都是饱含了制墨人的辛劳与汗水。徽墨制作 工艺大致分 9 步。 1．炼烟（如下图）...
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