第三讲：茶树品种（三）

(51)蜀永1号　为无性繁殖系，属小乔木，中叶，中生种。 主要分布在四川茶区，在广西、湖南、贵州等省、区产茶区，亦有少量引种。所制红碎茶，浓香持久，滋味甘鲜，汤色红艳，品质上乘。适宜在西南地区红茶产区推广种植。

         (52)蜀永2号　为无性繁殖系，属小乔木，大叶，中生种。 主要分布在四川茶区，在湖南、广西、贵州等省、区的产茶区，亦有少量引种。适制红碎茶，具有香气浓而持久，滋味浓酽而爽，汤色红艳明亮等特点。适宜在西南地区红茶产区推广种植。

         (53)蜀永3号　为无性繁殖系，属小乔木，大叶，早生种。 除四川茶区种植外，贵州、广西等省、区的产茶区也有少量引种。适制红碎茶，滋味强爽，品质优良。适宜在西南、华南地区的红茶产区推广种植。 

         (54)蜀永307　为无性繁殖系，属小乔木，大叶，中生种。 主要分布在四川茶区，在贵州、广西等省、区的产茶区，亦有少量引种。适制红茶和绿茶，外形、内质，均为优良。惟抗寒性较弱，适宜在西南地区的红茶、绿茶产区推广种植。

         (55)蜀永401　为无性繁殖系，属小乔木，大叶，中生种。 主要分布在四川茶区，在贵州、广西等省、区的产茶区，也有少量引种。制作的绿茶，有嫩栗香；制作的红碎茶，品质亦优良。适宜在西南茶区、华南茶区的绿茶、红茶产区推广种植。

         (56)蜀永703　为无性繁殖系，属小乔木，大叶，早生。 主要分布在四川茶区，在贵州、广西等省、区的产茶区，也有少量引种。适宜制红茶和绿茶:制作的红碎茶，滋味浓爽，品质优良；所制绿茶， 品质亦属上乘。适宜在华南茶区、西南茶区的红茶、绿茶区推广种植。 

         (57)蜀永808　为无性繁殖系，属小乔木，大叶，晚生种。 主要分布在四川茶区，在贵州、广西等省、区的茶产区，亦有少量引种。制作的红茶和绿茶，香气高锐，品质上乘。适宜在西南茶区、华南茶区的红茶、绿茶产区推广种植。                                

         (58)蜀永906　为无性繁殖系，属小乔木，中叶，中生种。 主要分布在四川茶区，在贵州、广西等省、区的产茶区，亦有少量引种。适合制作红茶和绿茶:制成的红茶，品质上乘；制成的绿茶， 滋味醇厚，品质亦佳。适宜在华南茶区、西南茶区的红茶、绿茶产区推广种植。

         (59)勐库大叶茶　原产云南省双江县勐库乡。主要分布在滇南、滇西茶区。现今，在广东、广西、海南等省、区的产茶区，也有大面积引种。为有性繁殖系，属乔木，大叶，早生种。适制红茶。 制成红条茶，金毫满披，汤色红艳，香气清纯，滋味浓酽，汤色浓艳。此外，还是制作滇绿茶和普洱茶的上好原料。抗寒性弱，适宜在滇南和华南地区红茶产区推广种植，并注意防冻。                        

         (60)凤庆大叶茶　原产云南省凤庆县大寺、凤山等乡。主要分布在滇西茶区，现在广东、广西、四川、福建等省、区已有大面积引种。为有性繁殖系，属乔木，大叶，早生种。适制红茶和滇绿茶: 所制工夫红茶，芽毫显露，香气高久，滋味酽醇；制成滇绿茶，白毫满披，滋味浓甘，耐冲泡。抗寒性弱，适宜在西南茶区、华南茶区的红茶、绿茶产区推广种植，并注意防冻。

         (61)勐海大叶茶　原产云南省勐海县格朗河乡南糯山。主要分布在滇南茶区，现在广东、广西、海南等省、区的产茶区亦有引种。为有性繁殖系，属乔木，大叶，早生种。制成的红碎茶，颗粒乌润显金毫，滋味浓强，汤色红浓。也可制作滇绿茶，是名绿茶"南糯白毫"的当家品种，具有满披白毫，香气馥郁，滋味浓甘的特点。抗寒性弱，适宜在西南茶区、华南茶区的红茶、绿茶区推广种植，并注意防冻。  

       (62)云抗10　为无性繁殖系，属乔木，大叶，早生种。已在云南茶区推广。所制红碎茶，香气持久，有兰花香，滋味浓鲜。制成的滇绿茶，白毫显露，滋味浓厚。抗寒性弱，适宜在广东、广西、海南等省、区的红、绿茶产区推广种植，并注意防冻。        

         (63)云抗14　为无性繁殖系，属乔木，大叶，中生种。已在云南茶区推广。适制红碎茶、绿茶和普洱茶，无论内质，还是外形，均属上乘之列。惟抗寒性弱，适宜在云南、广东、广西、海南等省、区的红茶、绿茶产区推广种植，并注意防冻。

         (64)鸠坑种　原产浙江省淳安县鸠坑乡，主要分布在浙西茶区，现除浙江外，已在湖南、江苏、云南、安徽、甘肃、四川、湖北等省产茶区引种。为有性繁殖系，属灌木，中叶，中生种。适制绿茶，外形细紧，色泽油润，香气高鲜，滋味鲜浓，也是名优绿?quot;淳安毛尖"的当家品种。适宜在江南茶区、江北茶区的绿茶产区推广种植。 

         (65)龙井43　为无性繁殖系，属灌木，中叶，特早生种。已在浙江、江苏、安徽、江西、湖北等14个产茶省、区种植。适制绿茶，制成的"西湖龙井"，外形扁平光直，色泽嫩绿，清香持久，滋味鲜爽，汤色清绿。适宜在江北茶区、江南茶区的绿茶产区推广种植。

         (66)龙井长叶　为无性繁殖系，属灌木，中叶，早生种。除浙江外，已在安徽、河南、江苏等产茶区种植。适制绿茶，香高味醇，品质优良，亦是制作"西湖龙井"的上乘原料。适宜江北茶区、江南茶区的绿茶产区推广种植。 

         (67)寒绿　为无性繁殖系，属灌木，中叶，早生种，是由格鲁吉亚8号后代中，经系统育种而成。适制绿茶，品质优良。 适宜在江南茶区的绿茶产区推广种植。江北茶区种植，要注意苗期防冻。 

         (68)菊花春　为无性繁殖系，属灌木，中叶，早生种。它由云南大叶种与平阳群体品种的自然杂交后代中，采用系统选种法育成。已在浙江、江苏、安徽、四川、江西等省产茶区种植。适合制红茶和绿茶，品质均属上乘。适宜在江南茶区的红茶、绿茶产区推广种植。 

         (69)碧云　为无性繁殖系，属小乔木，中叶，中生种。它由平阳群体种和云南大叶种的自然杂交后代，经系统选育而成。已在浙江、湖南、安徽、江西、江苏等省产茶区种植。适制绿茶，尤适制毛峰类绿茶，具有条索紧细，色泽翠绿，香气高爽，滋味鲜醇的特点。适宜在江南茶区、江北茶区的绿茶产区推广种植。 

         (70)迎霜　为无性繁殖系，属小乔木，中叶，早生种。它由福鼎大白茶和云南大叶种自然杂交后，经系统选育而成，已在浙江、安徽、江苏、河南等近10个省、区的产茶区种植。适制红茶、绿茶，外形、内质，均属优良。适宜在江南茶区的红茶、绿茶产区推广种植。 

         (71)劲峰　为无性繁殖系，属小乔木，中叶，早生种。它由福鼎大白茶和云南大叶种的自然杂交后代，经系统选育而成。已在浙江、广西、安徽、江苏、湖北、陕西等近10个省、区的产茶区种植。所制炒青绿茶，条索肥壮紧实，绿润显毫，香高持久，滋味鲜浓，是制毛峰类绿茶优质原料。制成工夫红茶，外形紧细，乌润有毫，香郁味甘。制成红碎茶，品质亦优良。适宜在江南茶区的红茶、绿茶产区推广种植。 

         (72)翠峰　为无性繁殖系，属小乔木，中生，中叶。它由福鼎大白茶和云南大叶种的自然杂交后代，经单株选育而成。已在浙江、安徽、湖北、江苏、江西、河南、贵州、广西等省、区的产茶区推广。所制绿茶，条索细紧，色泽绿润，白毫显露，香高味爽，是制名优绿茶毛峰的上等原料。适宜在江南茶区的绿茶区推广种植。 

         (73)青峰　为无性繁殖系，属小乔木，中叶，中生种。它由福云杂交后代，经系统选育而成。在浙江茶区有种植。所制绿茶，品质优良。适宜在长江以南绿茶产区推广种植。

         (74)浙农12　为无性繁殖系，属小乔木，中叶，中生种。它由福鼎大白茶与云南大叶种自然杂交后代，经系统选育而成。已为浙江、安徽、湖南、广西、陕西、贵州、江西、江苏等省、区的产茶区引种。所制红碎茶，香高味浓，叶底红亮，品质上乘。所制绿茶，外形绿翠多毫，香高持久，滋味鲜浓，是制名优绿茶毛峰的优质原料。适宜在江南茶区的红茶、绿茶产区推广种植。

         (75)浙农113　为无性繁殖系，属小乔木，中叶，中生种。 它由福云自然杂交后，经系统选育而成。已在浙江茶区推广。适制绿茶，条索纤细，白毫显明，色泽绿润，清香持久，滋味浓鲜，品质特优，也是制毛尖类名优绿茶的上等原料。适宜在长江南北绿茶产区推广种植。

名丛

名丛，指的是茶树以单株或以"单株传"方式繁殖的少量同类型植株，以产武夷岩茶为主的福建武夷山风景区*为常见。其名甚奇，多含寓意，如大红袍、白瑞香、肉桂、白鸡冠、水金龟、九龙珠、铁罗汉、白牡丹等。它们各有千秋，自成特色。在众多的名丛中，尤以大红袍、白鸡冠、水金龟、铁罗汉*负盛名，人称"四大名丛"。现分别介绍如下。

⑴大红袍　岩茶单丛。原生长在福建省武夷山，有"茶王"之称。属灌木，小叶，晚生种。现分布在闽北茶区，以武夷山栽培较多。适制武夷岩茶。
　　据历史记载，生长在武夷山的大红袍有数处:一为天心岩九龙窠，其旁有摩崖石刻标记，年产不到0.5公斤(见1921年蒋叔南游记)； 二为天游岩，年产约"数十小两"(见1921年蒋叔南游记)；三为珠帘洞，清代嘉庆年间产茶约0.9公斤。但多数认为天心岩九龙窠有"大红袍"石刻标记的为正本大红袍。

⑵白鸡冠　岩茶单丛。原生长在福建省武夷山火焰岗下之外鬼洞中。属小乔木，中叶，晚生种。适制武夷岩茶。宜在武夷山区种植。

⑶水金龟　岩茶单丛。原产福建省武夷山牛栏坑葛寨峰下。属灌木，中叶，晚生种。适制武夷岩茶，品质优良。宜在武夷山区岩茶产区推广种植。

⑷铁罗汉　岩茶单丛。原产福建省武夷山慧苑岩峰窠坑。属小乔木，中叶，晚生种。适制武夷岩茶。宜在武夷山岩茶产区  

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