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叶片的生长特点

绩溪绿茶-茶园
叶片的生长特点

2002-8-9 15:38:36 ■文/许允文


    叶片是茶树生命中*活跃的营养器官,它具有行使光合作用、呼吸作用、蒸腾作用的功能,又是供人们采收的主要对象,因而掌握叶片的生长规律,具有重要意义。
   叶片的形成,开始于生长锥下方叶原座,由叶原座边缘组织及顶端的细胞分裂,两侧出现隆脊,再继续分裂向外生长而形成叶片。当新稍生长锥休止时,芽内部不断分化形成叶原基,当新梢开始伸长后,就一边展叶,一边顶端生长锥继续分化出新的叶原基。随着叶片的成长,叶肉组织和维管束组织发生组织分化,形成叶片的各个部分。随着叶片表面积不断扩大,叶内叶绿体的数目和大小不断增加,直至叶片成熟定型,叶肉组织才达完善,叶绿素的含量也*高,同时伴随着叶片的生理机能的加强。
   新梢上的叶片自开展后,叶面积迅速增大,其中以每轮梢中部的叶片增长比率*大,第1~2叶的增加比率较小。叶片的成熟定型期与叶面积的增长速率以展叶20天内*快,以后随叶片的增厚,叶面积的变化日趋减小,其中春梢时间较长,夏梢较短。叶片在伸展过程中,首先由内折到反卷,再由反卷到平展,*后至定型。经过几次伸展活动,叶背的许多白毫会自行脱落,而进入成熟阶段。
   在正常情况下,叶片的寿命只有一年左右,茶树常绿是由于老叶逐渐脱落,新时不断形成的缘故。不同品种茶树的叶片寿命有较大的差异,其中多数叶片寿命不到一年,生长一年以上的叶片只占25~40%。春稍上的叶片寿命要比夏、秋梢上的叶片寿命长。肥培管理水平高时,也可以延长茶树叶片的寿命。茶树叶片的脱落是分散在各月不断进行的,但在正常年景,不同品种茶树落叶的时期也各不相同。以4~5月份落叶*多,同时落叶与新叶增长大致相似。新生叶片增加*多之日,也是老叶脱落*多之时。
   茶树叶片是*富可塑性的器官,很易受环境和栽培技术的影响而发生变化。在实践中常以叶片的形状、色泽与大小等变化,作为确定品种优劣与采取相应栽培技术措施的依据,例如,叶面隆起、叶色亮绿、芽与叶背白毫多、叶形大、叶质柔软等,可作为鉴定优良品种的特征;如果叶片绿色转暗、表面无蜡质光泽、强光下嫩叶下垂或叶缘卷曲,这是土壤干旱的征兆;若土壤水分适宜而叶片呈现黄绿色,则是土壤缺乏营养的表现。

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