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既是食品又是药品的材料

中国绩溪绿茶-茶园
既是食品又是药品的材料

2002-6-1 9:26:00 ■文/

    有很多东西是可以食用的。一般说来,狭义地理解“可以食用”的含义,意思就是指的食品而不包括药用的可食物。广义地说,这其中有一些是可以作为填饱肚子的食品用的,而另外有一些则是作为药用的药品,食用以后能够产生一定的药用效果,。有一些东西,既可以作为食品来食用,也可以作为药品来食用,据卫生部的确定,既是食品又是药品的材料共有69种:八角茴香、小茴香、桑叶、刀豆、姜、枣、山药、山楂、白扁豆、百合、花椒、芡实,赤小豆、龙眼、木瓜佛手柑、杏仁、昆布、桃仁、莲子、桑椹、榧子、淡豆豉、黑芝麻、黑胡椒、蜂蜜、薏苡仁、枸杞子、乌梢蛇、蝮蛇、酸枣仁、牡蛎、桅子、甘草、玳玳花、罗汉果、肉桂、决明子、莱菔子、陈皮、砂仁、乌梅、肉豆寇、血芷、菊花、藿香、沙棘、郁李仁、青果、白果、薤白、薄荷、丁香、高良姜、香椽、火麻仁、桔红、茯苓、香薷、红花、紫苏、麦芽、黄芥子、鲜白茅根、荷叶、莴苣、鸡内金、马齿苋、鲜芦根

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