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国家级非遗技艺“胡开文徽墨”一亮相便惊艳世界!

admin9个月前 (09-23)胡开文相关信息15

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  1915年,首届巴拿马太平洋万国博览会上,一款名为“地球墨”的徽墨,吸引了在场所有人的目光。

  在这场历史性的世界级盛会上,参赛国家多达31个,展品足有20多万件,这块徽墨何以脱颖而出,斩获博览会金奖,让世界为之赞叹?

  这块“地球墨”,直径仅12.2厘米,厚1.5厘米,然而在这局促的方寸之地上,匠人却雕出了整个世界。

  墨的正反两面,均为世界地图,一面东半球,一面西半球。

  地图之上,六大洲(无南极洲)五大洋清晰可见,经纬线、水陆界清晰可辨,就连世界各国的国界以及首都的中英文标注,都被刻在了墨块之上。

  在中国地域内,“安徽省”三字尤为醒目。这是胡开文徽墨首次走上世界舞台,出场即是“巅峰”。

  对文房四宝稍有了解的朋友,一定对「胡开文」这个名字不会陌生。

  作为清代乾隆时的制墨名手,他于清乾隆三十年创立胡开文墨厂,后来墨店分布大江南北,在徽墨界一枝独秀,声名远扬。

  然而,历史变迁,时局动荡。从上世纪90年代起,国营胡开文墨厂由于各种原因经营困难,就连古法油烟墨制墨工艺也逐渐失传。

  就这样看着墨厂逐渐消亡?这让汪培坤感到于心不忍。

  国家级非物质文化遗产项目徽墨制作技艺代表性传承人

  这是几代人兢兢业业攒下来的基业,在世界上都独步一帜,怎么能说没就没了?

  2001年,汪培坤接手墨厂,他吃住都在厂里,一边与老艺人埋头古法油烟墨制墨工艺,一边重新梳理手工墨制作标准。

  无论点烟,还是和胶、拌料、杵捣、入灰(醒墨)、成形,对温度、湿度等要求都很高。

  尤其是点烟,其油料配比及取烟时机要随季节和温度的变化而调适,只能在每年的3-5月及10-12月进行。

  冬天天气冷,出油率低,影响品质,做不了。

  夏天室外温度超过25度,因为收烟室里密不透风,再点上100多个小火苗,温度高得令人呼吸不畅,也无法正常工作。

  即使到了合适的季节,收烟工作对匠人也是考验。

  熏烟粉末轻如飞絮,只有在封闭的环境里才能收集起来。

  火小则无烟,忙碌到蕞后徒劳无功。

  收早了烟小误工,收迟了烟老变红,制墨无光,且黑度降低。

  即使是熟练的集烟工,平均每40分钟扫一次烟,一天扫10-12次,也不过收四两左右。

  若是新手,就只有二三两。一年下来,烟灰总产量也就20来公斤。

  性弱细腻,质地纯正的烟灰收集起来后,并不是马上和料做墨,还要摆放两年,待其火性褪去,黑度完全挥发出来。

  为增加墨的性能,制墨时要在烟灰中加入动物皮胶,再掺以天然麝香、金箔,冰片、牛黄、熊胆、蛇胆等中草药。

  意在使墨胶坚如犀石,莹泽丰腴,经久耐用,久不褪色。

  这个过程中,为了让烟黑与辅料混合得足够均匀,还需要“轻胶十万杵”。

  先取出一块墨饼,放在墨墩上,用墨槌不断地翻转捶打,捶至“十万杵”,才能使烟、辅料、胶充分混合均匀。

  唯有这样,做出来的墨块才“坚如玉,纹如犀,写数十幅,不耗一二分也。”

  墨块被安置在室内、常温、自然通风的条件下,不见日头不见风,中间要定期翻面,一刻都急不得。

  等到六成干时,方可挫边。至八成干时,才上包定形。

  整个过程需整整一年时间,再经过一冬一夏的稳定期,墨内的水分才能全部散发干净,黑度亮度挥发出来。

  如此才能进入描金环节,这也是非常考验耐心的技术活。

  为保证图案的艺术性,匠人需要静下心来,凝神屏气,眼要准,手要稳,将图案一笔一笔地描摹出来。

  如此制作而成的古法油烟墨,“光可以鉴,锋可以截,比德于玉,缜密而栗。其雕镂之工,装式之巧,无不备美。”

  也只有这样的墨,才让苏轼都为之赞叹:“墨成不敢用,进入蓬莱宫。”

  对中国书画不了解的人,大概不会明白这样一套墨的价值所在,更有甚者,还质疑徽墨存在的必要性。

  “现在都什么年代了,还用坚硬的墨块去磨墨,费时又费力,不如直接买墨汁用,又快又方便。”

  但汪培坤深知墨汁与古法墨的差别所在。

  墨汁是大批量快速勾兑而成的产物,从某种角度来看,确实方便了很多初学者。

  但“快”,也意味着某些功能的丧失。

  一方面,手工墨可“墨分五色”,所谓的“焦、浓、重、淡、清”,这是中国水墨画得以呈现的精髓所在。

  而批量生产的墨汁难以均匀晕开,墨色无法控制,如何能承载山水画的高远意境?

  另一方面,墨汁中含有的合成胶、防腐剂等化工原料,时间长了会破坏纸张纤维,导致作品褪色断裂。

  无论是用来书写还是绘画,它的保存时效都不能与手工墨同日而语。

  当然,还有更重要的一点,就是“人墨两相磨”。

  古人磨墨的过程,并非只是机械地调配墨汁,而是与墨在对话。

  人被磨走了内心的喧嚣,墨被磨出了想要的浓淡。

  看似简单的动作,却让磨墨人的内心定了下来,抛开繁杂的思绪,专注于当下的创作。

  墨磨好了,作品也构思完成。山水之情尽在胸中,万千诗意只待抒发。

  也正因为如此,汪培坤在徽墨上的坚持,一般人难以理解,只有真正对古墨有了解的人,才明白其中的奥妙,懂得其中的不易。

  我们那些以笔墨纸砚终其一生的先人,大概很难想象现在的时代——

  几乎所有人都识文断字,却只有偶尔需要签名时,才会用一次塑料签字笔。

  在远离书写的今天,“一点如漆,万载存真”的徽墨,究竟要如何延续?

  一方面,徽墨的使用群体在急剧缩小;另一方面,能安心专注眼前事的匠人也越来越少。

  快节奏时代下,徽墨好像与时代格格不入,但既然接了这个担子,就只能义无反顾地往前走。

  2005年,屯溪胡开文墨厂荣获国家首批“中华老字号”企业称号;

  2009年,汪培坤被评定为国家高级工艺美术师;

  2018年,汪培坤被评定为国家级非物质文化遗产项目徽墨制作技艺的代表性传承人;

  本次,我们带来了来自屯溪胡开文墨厂的“正宗”徽墨,款式多样,希望独具慧眼的你,能买到心仪的安徽墨宝。

  【1】国家级非遗技艺胡开文徽墨超顶漆烟/黄山松烟

  首先向大家推荐的是两款“入门”级别的徽墨。

  不得不说的是,专注眼前事的匠人真的是无所能敌,这两款虽然是胡开文徽墨中的“入门级”,但品质可一点都不含糊。

  单单看颜值,就让人忍不住想入手,用过之后更能感受到手工墨独特的质感和味道。

  超顶漆烟,是业界共知的徽墨珍品。

  作为高级的油烟墨,它由生漆、猪油、桐油、麝香、冰片、金箔、公丁香、猪胆等十多种贵重原料制成,仅原料就奠定了它的不同寻常。

  而本次带来的胡开文超顶漆烟,更是漆烟中的佼佼者,墨色精黑有光,墨迹经久不褪,正所谓“一点如漆,万载存真。”

  既可以写字也可用于画画,便于长久保存,“万古如新”。

  除了颜值高和实用性强,它的性价比也令人叹服。砚台上轻轻磨几下,就足以让你写过瘾,好用还耐用。

  ,拿来作为礼物送人绝对拿得出手。

  除了这款漆烟,另有一款黄山松烟,两者在颜色呈现上有所不同,大家可根据需要自由选择。

  松烟:色泽蓝黑,没有光泽,入水易化。多用于写毛笔字,不适合作画。

  漆烟:类属于油烟,墨精黑浓郁。既可以写字也可用于画画,墨迹经久不褪。

  两款徽墨均为高标准手工制作,在价格方面也拿出了足够的诚意,只要百十块钱就能入手,简直超值。

  超顶漆烟原价199元,现价仅需119元起。

  黄山松烟原价88元,现价仅需49元起。

  老匠人们埋头专注产品品质,没有任何噱头和过度包装。

  这两款徽墨,真的是闭眼入都超值,无论是书写还是绘画,直接入手就对了!

  【2】国家级非遗技艺胡开文徽墨五彩墨/朱砂墨

  本次我们带来的,还有一款五彩墨。

  不得不感叹,这套墨的颜值真的太高了,简直漂亮得不像话!

  5锭彩色墨,分红、青、绿、黄、白五色,墨质精良,色彩纯正,明亮艳丽。

  每块墨的正面填金“彩墨”二字,下方为填金印款,恢宏大气;

  背面为浮雕龙腾图,寓意富贵吉祥。

  采用木质礼盒包装,上有胡开文徽墨标识,盒内有防震设计,自用送人都安心。

  蕞重要的是,这套墨的价格真的太实惠了。

  整套原价299元,现在入手只需198,性价比简直不要太高。

  无论你是平时有绘制国画的雅兴,还是专业的中国画家,都完全可以放心入手。

  买来送给书画朋友,也是极好的礼物。

  除了这款五彩墨,另外还为大家选了12色中国画彩色墨,以及一款朱砂墨,同样都是精美礼盒包装,自用或送人都仪式感满满。

  明高濂《遵生八笺·燕闲清赏》中曾记载上好朱砂墨的制造方法:

  “用好辰砂一两三,红朱二两,用秦皮水煮胶,清浸七日夜,倾去胶之清水。于日色渐渐晒至干湿得所,以墨印印之,砚中研用甚佳。成嘉年内朱砂墨妙甚。”

  这款朱砂墨复刻自清乾隆朱砂墨,以朱砂为主原料,质地细腻,色调偏黄,拿到手里会感觉到沉甸甸的重量。

  朱砂墨之上,有“乾隆御墨”字样,背面刻“嘉定四年敬谨重造”,侧面有“徽州屯溪老胡开文造”字样,是不可多得的朱砂墨佳品。

  【3】国家级非遗技艺胡开文徽墨宾虹/琴墨

  如果“入门”级的墨满足不了你的书画要求,我们还挑选了专业级的桐油顶烟,无论用来书写还是绘画,都是享受。

  宋之前,造墨多以松烟为原料。从明初开始即以油烟墨为重,普遍受到书画家的普遍喜爱。

  “古法惟用松烧烟。近代始用桐油、麻子油烧烟。衢人用皂青油烧烟;苏人用菜子油、豆油烧烟,以上诸油俱可烧烟制墨。

  但桐油得烟蕞多,为墨色黑而光,久则日黑一日。余油得烟皆少,为墨色淡而昏,久则日淡一日。”

  这套桐油顶烟,就是取桐子榨油为烟材,采用古法油烟制作而成,一斤桐油仅能得一两余烟,难得而珍贵。

  如此制作而成的油烟墨,墨锭完整,坚硬如玉,外表细腻,光泽度好,拿到手中能闻到淡淡的墨香,感受到沉甸甸的重量。

  相较之体轻色暗无光泽的松烟,桐油顶烟色泽黝黑,泛紫光,亮如漆,在砚台上转三圈就能产生黑度。

  浓墨黑润赛漆,淡墨丰韵如神,墨色历千年而不褪,是真正的典藏佳墨。

  使用时研磨无声,入纸渗化,自带一股沉着内蕴的气质,让作品呈现出更高远古朴的意味。

  墨分五色,层次分明,浓而不滞,淡而不灰,很适合用来表现中国画的层次感。

  真正的“拈来轻,磨来清,嗅来馨,坚如玉,研无声。”

  墨锭之上,描金绘制黄宾虹老师的墨宝,图案凝重高古,妍雅清逸,别有水流花开之妙。

  一款为茶花,刚健婀娜;一款为清韵,清秀雅致。

  无论是买来作为收藏,还是作为礼品送给专业的书画朋友,都是不可多得的墨中佳品。

  此外,另有一款琴墨,同样为桐油顶烟,无论是外观质地还是使用体验,都让人眼前一亮。

  这套琴墨造型别致生动,集绘画、雕刻于一体,观赏自用或收藏馈赠俱佳,同样是很精美大气的礼盒包装,将它作为礼物送给书画大家,一定能送到心坎里。

  随着屯溪胡开文墨厂的名气渐增,市面上打着“胡开文”名号的墨层出不穷。

  在鱼龙混杂的制墨行业市场,屯溪胡开文墨厂却透着一身傲骨:成本再高,不减一分原料;销路再好,不制一块低档墨。

  正所谓“功到极致墨自香”,工人师傅们杵捣揉搓的功夫里,带着一股子追求卓越的坚守,这份坚守守住了匠心,守住了老字号的招牌,更守来了真正爱墨懂墨之人的慧眼支持。

  愿这些屯溪胡开文墨厂徽墨,能为大家带来不同寻常的书画体验。

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