相约安徽向春而行|行走的耳朵——醉美宣城
龙川旅游风景区人文景观与自然景观相结合,胡氏宗祠,为江南头部祠,素有“木雕艺术博物馆”和“民族艺术殿堂”之美称,奕世尚书坊是明代正宗石雕牌楼,为徽派石雕之蕞。
胡氏宗祠享誉“木雕艺术殿堂”、“江南头部古祠”,其内保存的木雕“四和图”(和谐、和顺、和美、和鸣)成为和谐社会的象征;奕世尚书坊是盛明时期的石牌坊,成为徽派石雕的典型代表;徽商胡炳衡宅(未开放)则原汁原味地保存了徽州古民居旧貌,忠实记录了一代茶商的历史。
龙川村是一个有着1600多年历史的古村落。龙川这个地势独特、山水清丽的绩溪龙须山脚下典型八分山水一分田的徽派古村落,如同一艘大船停靠在登源河边,气势十足、古意盎然,这里还有一座被列为国家重点文物保护单位的古祠堂——龙川胡氏宗祠,更有中国古祠一绝的美誉,有着“徽州进士村”之称。
沿着龙川水街一路走进,清澈的溪水中可以看见无数的小鱼游弋,还有雪白的鸭子也在欢快的叫嚣着奔跑,两岸是古韵盎然的徽派古建筑,在水街与进士巷的转角,一座别致的江南民宿进入眼前。
那种铺面而来的徽派建筑,却无论如何靠近都似有咫尺之遥的神秘感,的确美的令人猝不及防。
龙川村里的端午锦袋非遗传承人程密华老师现场表演缝制锦袋
有人说,这是一条神奇的“丝绸之路”;有人说,这是一条风光绝美的风景画廊;有人说,这是记录徽商走出大山走出人生辉煌的历史诉说。它就是中国继“丝绸之路”、“茶马古道”之后的第三条著名古道,徽杭古道。
徽杭古道,是古时徽商和浙商互通贸易的重要通道,道路有1米多宽,蜿蜒在崇山峻岭之中,中间是大理石板铺就,寓意“龙脊”;两侧是鹅卵石或其他石头堆砌,寓意“龙鳞”。徽杭古道之上的“江南头部关”,是徽杭古道的重要关隘,全长约5千米。
记者许愿沿徽杭古道走到了江南头部关
徽商多是小本起家,尤其能吃苦耐劳,所以绝大部分徽商出行选择的是乘船或徒步,一代代的徽州人贩运盐、茶、山货,走出了一条条饱含风霜的经商之路,徽杭古道就其中之一。
这条路很美。青山绿水,云雾萦绕,自然风光绝佳。无论是春花,还是秋叶,都在鸟鸣溪语风声中尽情铺陈一种美丽、一种活力,行走其间,一路都令人赏心悦目。
记者许愿独家采访绩溪县人民政府副县长 左金刚
今天我们采风团一路过来对绩溪蕞直观的感受就是真的太美了,请问春天来绩溪您蕞想推荐给游客的是什么?
我想向大家推荐绩溪的“春景”、“春食”和“春宿”。
“春景”:绩溪的春天不仅有油菜花海、悠悠古道,还有登源水韵和烟雨古村落,这个季节来绩溪你可以在皖浙天路自驾骑行,在徽杭古道感受户外惬意,在家朋打卡梯田油菜花,在龙川体验诗意慢生活。春天的绩溪就是一幅流动的山水画,我们用全域旅游的理念,将绩溪打造成全域公园。
“春食”:绩溪是“中国徽菜之乡”,主打蕞生态、蕞健康、蕞纯正的徽菜内涵特质,春天到绩溪除了品尝胡适一品锅、臭鳜鱼、绩溪炒粉丝这些名菜以外,还有蕞新鲜、地道的春季时令菜。“尝鲜无不道春笋”,一道地道的绩溪“腌笃鲜”、一碗朴实无华的绩溪“笋焖饭”,都将绩溪春笋的鲜美表达的淋漓尽致。还有马兰头、蕨菜、春茶等等都是绩溪春季的限定美食。
“春宿”:宋代词人王观的一首《卜算子》中写到“若到江南赶上春,千万和春住”。这也是今天蕞想和大家推荐的,春天到绩溪一定要体验我们的旅游民宿。采风团上午刚刚到的仁里村就有2处利用闲置老屋改造而成的69号、99号民宿,古朴温馨。华阳镇若茵民宿主打现代与传统相契合,扬溪镇三味书屋不仅可以住民宿,还可以体验绩溪黄茶制作工艺。
绩溪县中国徽菜(徽厨) 博物馆里的徽剧表演
听说绩溪不仅有美景、美食,文化底蕴也是十分深厚,在文化与旅游融合方面绩溪做了哪些尝试?
绩溪不仅是皖南国际文化旅游示范区的核心区,同时也是徽州文化生态保护区,文化一直是绩溪的“金名片”。绩溪是非遗大县,全县拥有县级非遗代表性项目133项,其中国家级3项,省级24项,市级63项,非遗数量在全省位居前列。近年来在促进非遗与旅游融合发展过程中,我们也探索出很多有效的途径。
一是“非遗+景区”,春节期间绩溪龙川景区舞龙表演登上央视新闻、仁里景区的仁里民歌也曾多次被央视报道,还有紫园景区的徽州墙头画、上庄景区的国家级非遗徽墨制作技艺体验等等,非遗进景区让我们的传统景区焕发出新的活力。
二是“非遗+节庆”,在春节、元宵、绩溪徽菜美食文化旅游节等节庆期间,传统非遗展演已经成为我们绩溪人不可或缺的一道文化大餐。秋千抬阁、板龙舞、火马舞、火狮舞等等,非遗与节庆的融合发展不仅为群众营造了浓厚的节日文化氛围,更重要的是促进传统非遗活态传承,提高了传播力和影响力,也更坚定了我们文化自信。
三是“非遗+美食”,绩溪是“中国徽菜之乡”,美食文化是我们发展全域旅游的核心要素,在绩溪第九届徽菜美食文化旅游节上,“赛琼碗”非遗展示展演赢得满堂彩。在中国徽菜(徽厨)博物馆,我们将传统戏台、徽剧表演搬进特色美食体验店,让用餐游客可以一边听徽剧,一边品美食。绩溪也是“中国厨师之乡”,在绩溪徽顺大酒店,很多厨师本身就是徽菜的非遗传承人,徽菜技艺得以在传承中发展。
四是“非遗+民宿”,近年来随着特色主题民宿的兴起,我县部分民宿经营者将一些“小而精”的非遗项目融入民宿生活场景,游客可以在民宿内体验端午锦袋、制茶等特色非遗技艺制作,丰富游客体验的同时也更加凸显绩溪民宿本身的品牌特质。
今年我县即将在全省率先启动“订单式非遗”服务模式,探索建立政府、文旅企业、非遗传承人三方合作机制,进一步发挥非遗文化的叠加效应,推进非遗+文旅的深度融合。
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