中国古代墨行家胡开文
在古代中国制墨所采用的烟料,可分为松烟和油烟两大类,其中尤以使用松烟历史蕞为悠久。松烟墨是用松树烧取的烟灰制成的,光泽比较差,适合一般写字用,色泽黑亮有光泽,主要用于绘画和书法。
古墨中蕞有名的算徽墨,产于皖南徽州(今安徽歙县)。据《徽州府志》记载,徽墨创产于晚唐时期。明代,徽墨出口到了东南亚一些国家。如今大江南北广为人们所熟悉的中华传统老字号胡开文店,是由徽墨行家胡开文(清代)创立的。
胡开文本名胡天柱,安徽绩溪人。少年时在墨店当学徒,师从徽州休宁的汪启茂。由于胡天柱吃苦耐劳,聪慧诚实,师傅很器重他。16岁时,就接管了师傅汪启茂的墨店。他从南京乡试考场匾额上看到“天开文运”四个字,从中截取“开文”两字取名为“胡开文墨店”。后来,他就被人称作胡开文。胡开文生产的徽墨,具有色泽黑润、历久不裉、掭笔下谬、入纸不晕的特点,是书写绘画等必不可少的宝墨。他和产的“苍佩室”徽墨,屡次被清王朝选为贡品。
1796年,胡开文聘请徽派画家到北京,将驰名中久的圆明园、长春园、万春园的绮丽风光描绘下来,设计出64幅形态各异的墨模,经过专人雕刻《御园图》集锦墨,重达3500克。八国联军侵华时,坐落在北京的三座皇家御园毁于战火,但徽墨《御园图》仍然保留了下来,至今完好无损,使我们仍能看到御园风光、欣赏到祖国灿烂的文化遗产。
其实,墨除了用来写字绘画,还可以当药用呢,胡开文还是一位制作药墨的高手。他创制的八宝五胆药墨曾让他声名大振。他将五胆(熊胆、蛇胆、青鱼胆、牛胆、猪胆)和八宝(水牛角,羚羊角、蟾酥、珍珠、牛黄、麝香、川芎、朱砂8种珍贵药材)入墨,再加入木材制成了凉血止血的八宝五胆药墨,该药对治疗消炎解毒、活血止痛、消肿软坚有奇效,尤其对皮肤病、咽喉肿痛等疗效明显。
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